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Nous sommes fiers de notre travail et passionné par tous ce qui touche à la gastronomie et le fumage en fait partie ainsi que quelques produits spécifiques de la gastronomie.
Découvrez nos dernières réalisations
Vous pouvez passer commande en plus de vos repas ou seulement pour vous faire plaisir avec certains de nos produits maison.
Filet mignon de porc fumé aux herbes de Provence 12.-€ pièce (environ 500 gr)
Magret de canard fumé au poivre de Sichuan 10.-€ pièce (environ 350 gr)
Foie gras de canard maison (sur précommande) 75.-€ du kilo possibilité de l'avoir en terrine a la coupe au grammage que vous souhaitez ou en bocaux stérilisé de différents grammages
